Общее описание
Наличие профильной подготовки желателено, медицинская книжка, без требований к опыту работы.
Обязанности
- Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции.
- Подготовка сырья и ингредиентов для производства.
- Соблюдение технологических параметров приготовления продукции и норм закладки ингредиентов согласно технокарт.
- Участие в дезинфекции технологического оборудования, производственных цехов.
Требования
Среднее
Универсал
Умение работать в команде