приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам, рецептам;
соблюдение норм этики делового общения, медицинской этики и деонтологии;
соблюдение правил внутреннего трудового распорядка, правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и гигиены, противопожарной безопасности.
Среднее профессиональное образование – направление подготовки «Поварское и кондитерское дело»
или
профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессии «Повар».- наличие медицинской книжки и прививочного сертификата (в случаях установленных действующим законодательством);
- прохождение обязательного предварительного медицинского осмотра (при поступлении на работу).Дополнительные требования к кандидату: ответственность, добросовестность, аккуратность, исполнительность.