Заведующий (директор) пекарни

Уровень зарплаты: от 56 400 ₽
Новокузнецк
От 3 до 6 лет, Полный день, Полная занятость
Дата публикации: 26.07.2022

Общее описание

Опытный пользователь ПК;
Опыт работы в общественном питании по направлениям: «мясо-рыба, кулинария»; в должности технолога, заведующего производством не менее 3 лет;
Опыт работы в общественном питании по направлениям: «мясо-рыба, кулинария»; в должности технолога, заведующего производством не менее 3 лет;
Профессиональное знание технологий производства общественного питания;
Владение навыками ведения документооборота по производству;
Развитые лидерские качества, аналитический склад ума, коммуникабельность.

Обязанности

Организация работы кулинарных цехов в соответствии с технологиями и стандартами;
Контроль изготовления высококачественной продукции;
Контроль ведения документооборота;
Анализ экономических показателей работы производства.

Требования

Среднее профессиональное
Заведующий производством, собственное производство
Работа с компьютером

Условия

Социальный пакет
5-ти дневная рабочая неделя;
Официальная заработная плата;
Корпоративное обучение;
Скидки для своих сотрудников;
Возможность карьерного роста;
Компенсация медицинской книжки;
Полный рабочий день на территории работодателя.