Общее описание
Разработка Единого Меню для предприятий питания. Составление актов проработок на новые блюда и продукты. Составление технологических карт на новые блюда совместно с шеф-поварами предприятий питания. Выезд на предприятия питания с целью проверки технологических процессов производства и проведения инструктажей.
Требования
Образование высшее по специальности Технология и организация на предприятиях общественного питания, Инженер-технолог. Опыт работы не менее 3х лет в должности технолога общественного питания, ответственность, готовность к командировкам.
Предлагаем:
График работы 5х2, с 8-00 до 17-00, сб. вс. выходные Полный рабочий день На территории работодателя, командировки. Рассматриваются кадидаты из других городов.
На полный рабочий день
Контактное лицо: Земских Светлана