Общее описание
Стажировка проходит на территории собственного производства гипермаркета "Лента". Индивидуальный график прохождения стажировки Внутрикорпоративное обучение и развитие Стабильную работу в дружной команде профессионалов Присоединяйтесь к нам! Сделайте карьеру в сильной Компании!
Обязанности
Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам, разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по технологическим картам
Требования
Среднее специальное, Неполное среднее
Знание технологии обвалки, разделки мяса, изготовление различных видов фарша, нарезки и приготовления полуфабрикатов; технологический процесс приготовления готовых блюд салатов, закусок, мучных изделий